Gratin de Frutas
INGREDIENTES:
bullet 2 cucharada de mermelada de duraznos
bullet 1 taza de yogurt natural
bullet 1/2 kilo de frutillas
bullet 2 bananas
bullet 1/2 taza de almendras peladas tostadas y picadas
bullet 2 cdas. de azúcar rubia
PREPARACION:
Lavar bien y cortar los cabitos y cortar a la mitad las frutillas, cortar en rodajas las bananas.
Colocar ambas frutas en fuente de horno enmantecada.
Verter por encima una mezcla de mermelada y yogurt.
Espolvorear con las almendras picadas y el azúcar rubia. Llevar al horno o grill, hasta que la superficie se haya acaramelizado ligeramente.
Servir enseguida, con helado de crema.
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